La jornada ‘Por la Cabaña Ganadera’, un foro abierto a empresarios, políticos, agricultores, ganaderos y consumidores

APAG Extremadura Asaja ha estado presente en la sede de la Cámara de Comercio de Badajoz donde se ha presentado el evento ‘Por la Cabaña Ganadera’, una jornada informativa que abordará un análisis en profundidad del sector cárnico con ponentes de dilatada experiencia en el sector. La misma tendrá lugar el 17 de enero en el salón de actos del pabellón Banesto del recinto ferial de Zafra. Está impulsada por Apag Extremadura Asaja y patrocinada por la Cámara de Comercio de Badajoz.

Los presidentes de la Cámara de Comercio de Badajoz y Apag Extremadura Asaja, Mariano García y Juan Metidieri, estuvieron presentando la jornada. Mariano comentó que “la agricultura y la ganadería son absolutamente representativas en nuestra economía y, además, nos definen como región. Es imprescindible atender las necesidades de estos sectores y fomentar actividades como las que hoy presentamos que hablan de sostenibilidad, innovación y competitividad”.

Juan Metidieri ha valorado el compromiso que la Cámara de Comercio de Badajoz mantiene con el campo extremeño. Ha comentado que la jornada hará un análisis de las fortalezas y debilidades que tiene el sector cárnico.

Ha hablado de la calidad de los ponentes como el profesor y catedrático Julián Mora, un especialista para entender la cabaña ganadera desde el prisma del medio ambiente. También de Pablo Rodríguez, director de Onda Agraria que toca muchos de los problemas de actualidad en sus programas. Y de Pedro Barato, que además de presidir Asaja nacional, “es un ganadero de a pie y refleja lo que necesita nuestro campo, gente que hable desde el conocimiento real y no que legisle desde el desconocimiento”.

A preguntas de la prensa, Metidieri ha comentado que hay amenazas reales para la cabaña ganadera que proceden, principalmente, “de las normativas y aquellos que nos gobiernan en despachos enmoquetados y que no conocen la realidad. Una prueba es la Ley de Bienestar Animal”. No obstante, invita a empresarios, agricultores, ganaderos, políticos y consumidores que asistan a la jornada por la calidad de la misma.

La jornada comenzará a las 18.00 horas, aunque habrá apertura de puertas al público media hora antes. La entrada es libre y gratuita. Está confirmada la presencia de Mercedes Morán Álvarez, consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de la Junta de Extremadura; Juan Carlos Fernández Calderón, alcalde de Zafra; y Mariano García Sardiña, presidente de la Cámara de Comercio de Badajoz.