APAG Extremadura Asaja ha estado presente en la sede de la
Cámara de Comercio de Badajoz donde se ha presentado el evento ‘Por la Cabaña
Ganadera’, una jornada informativa que abordará un análisis en profundidad del
sector cárnico con ponentes de dilatada experiencia en el sector. La misma
tendrá lugar el 17 de enero en el salón de actos del pabellón Banesto del
recinto ferial de Zafra. Está impulsada por Apag Extremadura Asaja y
patrocinada por la Cámara de Comercio de Badajoz.
Los presidentes
de la Cámara de Comercio de Badajoz y Apag Extremadura Asaja, Mariano García y
Juan Metidieri, estuvieron presentando la jornada. Mariano comentó que “la
agricultura y la ganadería son absolutamente representativas en nuestra
economía y, además, nos definen como región. Es imprescindible atender las
necesidades de estos sectores y fomentar actividades como las que hoy
presentamos que hablan de sostenibilidad, innovación y competitividad”.
Juan Metidieri
ha valorado el compromiso que la Cámara de Comercio de Badajoz mantiene con el
campo extremeño. Ha comentado que la jornada hará un análisis de las fortalezas
y debilidades que tiene el sector cárnico.
Ha hablado de la
calidad de los ponentes como el profesor y catedrático Julián Mora, un
especialista para entender la cabaña ganadera desde el prisma del medio
ambiente. También de Pablo Rodríguez, director de Onda Agraria que toca muchos
de los problemas de actualidad en sus programas. Y de Pedro Barato, que además
de presidir Asaja nacional, “es un ganadero de a pie y refleja lo que necesita
nuestro campo, gente que hable desde el conocimiento real y no que legisle
desde el desconocimiento”.
A preguntas de
la prensa, Metidieri ha comentado que hay amenazas reales para la cabaña
ganadera que proceden, principalmente, “de las normativas y aquellos que nos
gobiernan en despachos enmoquetados y que no conocen la realidad. Una prueba es
la Ley de Bienestar Animal”. No obstante, invita a empresarios, agricultores,
ganaderos, políticos y consumidores que asistan a la jornada por la calidad de
la misma.
La jornada
comenzará a las 18.00 horas, aunque habrá apertura de puertas al público media
hora antes. La entrada es libre y gratuita. Está confirmada la presencia de
Mercedes Morán Álvarez, consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo
Sostenible de la Junta de Extremadura; Juan Carlos Fernández Calderón, alcalde
de Zafra; y Mariano García Sardiña, presidente de la Cámara de Comercio de
Badajoz.